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在廣州,我認識兩棵雞蛋花樹
來源:文匯報 | 陳思呈  2025年06月25日08:25

1.

夏季的嶺南花事頗為繁盛,如果讓我選出最為心儀的一種,我會選雞蛋花。雞蛋花的美是,在枝頭美,落下也美。如果落在屋檐上,會讓整個庭院產生過量的詩意,“庭院是斜坡,是天空流入屋舍的通道”,博爾赫斯說。如果落在水上、地上,你會清晰地看到美的浪費。這種花就算落花也很嬌嫩完整,毫無倦色。

難怪在順德的路涌村,我看到河道上結了一張網,專門收集雞蛋花的落花。當地人說,可用來煮茶煲湯。但我們有理由相信另外的因果:是這些落花之美,令人們依依難舍,才多余地給它們想出了袪濕清涼之類的療效。

屈大均在《廣東新語》里寫過一種花:“花大如小酒杯,六瓣,瓣皆左紐,白色,近蕊則黃,有香甚縟,落地數日,朵朵鮮芬不敗。”

屈大均說它是貝多羅。據說貝多羅是雞蛋花的古稱。我沒有就此進行考證,只覺從描述看,確實是雞蛋花本花,除了一點:他說它是“六瓣”。——錯了,雞蛋花不應該多一瓣,四季不應該少一季。

說它“瓣皆左紐”,卻是極佳的觀察。雞蛋花帶有旋鈕形態的花形,比平鋪的花瓣更立體,好像隨時在保持著開放。仔細看,確實是從左向右旋轉的。

“左紐”這件事,可能不是小事。

科幻小說《海底兩萬里》中,有一情節:博物學家“教授先生”與他的仆人孔塞伊在打撈貝類。突然摸到一個東西,他“立即發出了一聲人的嗓子所能發出的最尖厲的叫聲”。

孔塞伊以為主人的手被什么咬了。這位“教授先生”說:“我寧愿掉一根指頭,也愿意獲得這個發現!”

他摸到的是一個左旋的斧蛤,螺殼是從左向右旋轉的。博學的“教授先生”說:“右旋是一種自然規律,行星及其衛星,無論是公轉還是自轉,皆由右往左,人常用的是右手而非左手,因此,人所使用的工具、器械、扶梯、門鎖、鐘表發條等,也都是以從右往左的原則安排的。大自然也同樣是以這一原則造就貝殼的紋路的。”

按他的說法,大自然慣于從右往左安排萬物的紋路。左旋是神秘的,是令人震驚的。但雞蛋花卻確實是左旋,還左旋得如此若無其事。若非屈大均的提醒,我也不會注意到這個珍貴的事實。

2.

去年開始,我在廣州市老年大學開了一門閱讀與寫作的課程。老年大學位于廣州最老的老城區,校門口的路邊有人賣著各種奇怪的草藥,自家種的瓜果。我的學員們會告訴我,哪一家的沙河粉特別靚,哪一家的豬手姜很正宗。

夏天到了的時候,有人在路邊賣白玉蘭花,鋪著一塊藍色蠟染布,十朵白玉蘭組成一個小組,香氣染了整條路。

還有人在賣盆栽的“臭草”,每盆十塊錢。這是廣式的綠豆沙必放的一種香料,有異香,卻名為臭草,像把可愛的寶貝稱為狗剩。現在多數店子的綠豆沙不放這種香料,但這香料提供了一種老廣州獨有的味覺坐標。

我問我的學員們,有沒有見過那種歲數很大的雞蛋花樹。學員阿富說,他童年的那棵雞蛋花樹,現在還佇立在東湖邊。

阿富七十多歲,但那棵雞蛋花樹的年紀肯定比他還大,因為在他小時候,它已經長得很粗壯,他常常爬到它身上去坐著。

他參加過東湖的開挖。1958年4月,政府組織機關干部和學生們,義務勞動開挖東山湖(廣州人習慣簡稱為東湖)。當時的阿富在保安街小學(也就是現在的培正小學)上二年級,他還記得自己扛著鐵鍬和扁擔,一趟趟地運送剛挖出的湖泥。是深黑色的湖泥。

一年之后,美麗的東湖挖成了,成為還是九歲孩童的阿富和小伙伴們的樂園。他記得湖岸邊是成片的灘涂,有很多蟛蜞出沒。湖水通著珠江,湖水里有一種野生的魚叫“藍刀魚”,非常靈活,岸上種的雞蛋花的落花,和水蒲桃的落果,藍刀魚一個張嘴,精準地吃了。

那時他們家養過兔子、葵鼠,都是養來改善伙食的。他每天放學后,就要到東湖邊拔草,回去作為兔子葵鼠的口糧。湖邊長滿了十來公分高的野草,他徒手拔了之后塞滿書包。

那時候的東湖有個管理人員,孩子們賜名“東湖佬”,事隔50年,阿富還記得“東湖佬”的原名叫何朱。他們做的以上這一切事情——拔草,爬樹,游泳摸蚌,釣蝦捉魚,摘水蒲桃的果子吃——都必須躲過“東湖佬”的眼睛。跟“東湖佬”斗智斗勇,是當時那群孩子的重要娛樂。有時簡直說不清楚,到底是真的要偷果子,還是為了感受被“東湖佬”追罵的刺激。

3.

五月的一個下午,阿富帶著我們重返東湖,他的老地盤。我于是見到這棵從他童年就在這里的雞蛋花樹。

雞蛋花的美,不但在枝頭,也在落花。不但在花,也在葉,也在枝條。冬天的時候,它的葉子落光了,光禿禿的枝干也意味深長,充滿古意。

而五月的此時,正是花和葉都最為繁茂的季節。

舉起手機拍雞蛋花樹的時候,常常嫌棄背景有其它的東西,比如樓房,比如電線。一幅只有雞蛋花的葉子組成的畫面,就是完美的作品,它的葉子有極好的線條,讓人莫名覺得雞蛋花有很好的性格,爽朗健康樸實但又天生麗質。

眼前這棵雞蛋花有著很特別的姿態,它粗壯的、深黑色的枝干向東湖的水面深深地傾斜,用一種近于匍匐的動作,讓自己的部分葉子仿佛浮在水面(參見下圖左)。也許就像“趨光性”一樣,這是“趨水性”。

這就是天助我也,這樣我拍出來的雞蛋花樹,背景就不是天空,而是水面。

湖邊的木棉樹花期已過,正處于棉絮成熟、四處紛飛的時節,湖面上一團又一團的白色棉絮。城市生活和大自然界如此邊界模糊。這樣的不純粹,讓人心醉。

我們現在站著的地方,在阿富的記憶中,當年也是湖水,而那邊的樓盤,當年也是湖水。在如今車水馬龍的廣州市中心,這里曾有接近30公頃的巨大水域。那是何等的一片煙波浩渺。

他講述他記憶中的東湖。最美是春天,垂柳依依——然而,同行的兩個北方朋友,對這垂柳卻很不贊成。相比北方的柳樹,南方的垂柳只能說首如飛蓬。最美是夜晚,湖邊正好乘涼,那邊是月亮——他抬頭,在這個下午尋找不可再見的當年的月亮——當然,最讓人懷念的,不是樹,不是水,不是月亮,而是當年的人。

這條九曲橋,當年是木橋。1962年開始修成石橋。修橋的時候,來了一批工人,不知為什么,他和其中一個工人成了朋友。工人朋友教他釣魚。那時候東湖里的魚很多,有了漁獲之后,他們就到湖岸邊上臨時的工地廚房里,用廚具煮成鮮美的魚湯。

他長大一些了,來東湖就不只是摸蚌捉蝦,而是復習功課。另外一個學校的同年級學生也常常來,大樹底下各找一塊石頭坐著復習,慢慢地,兩個陌生的孩子成為很好的朋友。

那是一個快樂的伙伴,阿富記得他常常唱一首新疆歌曲:“舉起一杯芳香的美酒,芳香的美酒,為了我們幸福的生活大家來干一杯。”

4.

雞蛋花樹特別適合庭院——并不是美麗的樹都適合庭院,太高大固然不適合,樹形筆直也不適合。雞蛋花樹不管高大或者矮小,都有綽約的身姿。前文也提過了,就算冬天,花葉盡落,光禿禿的雞蛋花樹也可以賞枝。

何況還有落花。嶺南一向有以花入饌的習慣。河邊蘋婆樹的果實,也叫鳳眼果,用以燜雞。桑基魚塘上的桑葉,摘下來切碎,用以炒蝦仁,便兼具色香味。木棉花曬干了,不但可以煲湯,還能煲粥。花粥,想必非常豪橫吧。

雞蛋花也是。雞蛋花肉片湯、雞蛋花釀魚糕、“五花茶”……還有人將它裹上蛋液面粉炸成天婦羅的模樣。

如果我有一個庭院,有足夠厚的泥土,我也想種一棵雞蛋花樹。把落花收集起來,做成花環模樣,掛在門上。如果我去朋友家做客,我會挑一些漂亮的雞蛋花作為禮物。就像三十多年前的一個夏天,同桌上學的時候給我帶來一枝白蓮花,她說是在上學的路上摘的。

但我卻無法記住那種清香。不管是白蓮的,還是雞蛋花的。當我聞到它們,我覺得如此熟悉,仿佛從不曾離開。但當我離開,我又回憶不起。

也像鮑爾吉·原野所寫的茶香:“這茶我每日如飲,眼前又有一盞,然而此香不肯再現矣。美好之事的杳然,雖然令人顧憐,但無法也不必挽留。唇齒間香氣宛在,盡管記憶香氣是困難的事情。記住了或忘記,都宜隨緣。”

在老年大學我的班上,有另一個學員阿冬,他說幼時住的地方,隔壁庭院里就有一棵雞蛋花。

他七歲從老家開平來到廣州,一直在高第街住到結婚后。他爺爺是高第街上有名的布鋪“九同章”的店員。

那天下著大雨,我們跟著阿冬來到高第街尋訪他童年的房子。大雨把我們驅趕進旁邊批發襪子的小店,每個人買了20雙襪子之后,雨還不見停,街上沒有行人,卻見一個殘疾人坐著自動輪椅,穿著嚴實的雨衣,從瓢潑大雨中施施然而過,路兩邊避雨的人們都羨慕地看著他。

5.

阿冬少時住的房子就在高第街許地,跟許廣平家的房子只有一墻之隔。而那棵我向往著的雞蛋花樹,則與許廣平家對門,中間隔著一條僅可通一人的極窄巷子。

這么窄的巷子在廣州現在很少見,但也許曾經很多。有一本寫于1868—1875年之間的紀實作品《廣州七天》(作者是廣州沙面天主教堂主持牧師格雷),其中提到,中國有法律規定,城市的街道不得窄于八尺,可是,廣州城有一些街道的狹窄程度,卻讓人認為“上述法律與其說是讓人遵守的,不如說是供人違反的。但在炎熱的夏天,這些狹窄的街道便成了陰涼的峽谷”。緊接著他引用一首英國長詩《荒村》中的句子來形容廣州:熾烈的太陽向下投射炎熱的光線,殘忍地流瀉著無法忍受的白天。

此時我們正從這個所存無幾的“陰涼的峽谷”中穿行,峽谷上方,我們頭頂,是那棵巨大的雞蛋花樹,樹冠伸出它所站立的庭院,延伸到巷子對面。

我需要時時提醒自己,這條處于鬧市區的,珍貴的狹長巷子,就曾經是許廣平天天通行的地方。

來到雞蛋花所在的庭院中——假如這也可以算一個庭院的話。這其實是個由幾戶人家各盡其能組合出來的小雜院,混亂逼仄,每個建筑物的功能都有點曖昧,幾乎每一個空間都延伸出一些違規搭建。

那棵巨大的雞蛋花樹與其說是長在院子里,不如說是長在各種復雜墻體和建筑物的楔榫連接處。但它如此粗壯,這些凌亂加建的小型房間,都無法阻擋它的生長。它的軀干甚至深深地長進墻體里。而且樹身還布滿了氣根。一般來說,只有在很潮濕的地方,雞蛋花樹才會長出這樣的氣根來幫助呼吸。它們讓它倍顯滄桑。

6.

雞蛋花對面人家,就是著名的許廣平的娘家。1927年1月18日,魯迅日記中非常簡略地寫了那個冬天的夜晚,他在雨中抵達黃埔,雇了一張小船至長堤,入住賓興旅館,然后,當天晚上,他就來到這里,穿過高第街,拐入這條狹長的小巷,來到許家。

當時許廣平已從廣東女子師范學校遷出,寓高第街和哥嫂住在一起。所以,高第街的許家,就是魯迅到達廣州之后,拜訪的第一個地點。只不過,當魯迅踏入這個大門的時候,恐怕心情很不佳。

他在廈門大學與校長林文慶交惡,不歡而散。據他從香港到廣州的船上寫給許廣平的信中所說:“有一個偵探性的學生跟住我,此人大概是廈大當局所派,偵探消息的,因為那邊的風潮未平,他怕我幫助學生,在廣州活動。我在船上用各種方法拒斥,至于惡聲厲色,令他不堪,但是不成功,他終于嬉皮笑臉,謬托知己,并不遠離。”從這一細節可以想象當時魯迅的處境有多鬧心。

他來廣州是與許廣平團聚,本為甜蜜的相見,但他深知許廣平的娘家親戚們對他并不歡迎,戀愛的這兩人年紀相差太大,身份上又是師生關系,而且魯迅名義上還是已婚狀態。

在這樣的心情下,魯迅開啟了他在廣州八個月的生活,據許壽裳的紀錄,當時魯迅對他說:“革命策源地現在成為革命的后方了,還不免是灰色的。”他們兩人在大鐘樓住同一間房,“夜里有十幾匹頭大如貓的老鼠賽跑,清早有懶不做事的工友們在門外高唱”,后來搬出學校,在白云樓租室,許壽裳依然同住,許廣平也搬過來同住,風景甚好,但是“清黨事起,學生被捕者不少,魯迅出席各主任緊急會議,歸來一語不發,一問,知道營救無效,不久他果然辭職”。(這是許壽裳文中原話。但其辭職與顧頡剛來中大有莫大關系。)

辭職后的魯迅在白云樓專心完成《唐宋傳奇集》的編錄,在那年中秋他寫完了《唐宋傳奇集序例》,結尾寫了幾句:時大夜彌天,璧月澄照,饕蚊遙嘆,余在廣州。

遙想魯迅當年,廣州的蚊子大且饑餓,遠遠地就聽見其聲響。房間里碩鼠橫行。當年的廣州確實甚不可愛。很可惜在今天,就在許廣平故居對面的、如此盛大明艷的雞蛋花樹,當年尚未栽下,否則,多少能與那巨蚊、那碩鼠相抗衡,為廣州扳回一點分數吧。

7.

魯迅在廣州的生活細節,似乎讓我對魯迅作品的理解,也多了一些維度。日常生活的細節,對于我們認識一個人,不管是身邊的人還是作品中的人,都有巨大的作用力。

我很高興能和我的學員們,不僅僅在課堂上交流,還從課堂上走到廣州的大街和小巷,公園和故居,能在他們童年生活過的地方,聽他們講那些自以為要忘記了的過去。

阿冬說,在當年,高第街兩旁的房子,都是兩三層樓,里面是磚木結構,白天也很暗。樓梯是木樓梯,又長又窄,為了節省地方,還很陡,咯吱作響。

白天走起來都心驚膽戰,遑論夜晚。樓道上的燈往往是壞掉的。他有個同學講過一個往事。有天晚上回家,他在樓梯走了一半,抬頭一看,三樓那里坐著一個陌生的老太太,無聲地盯著他。

阿冬從當年怕到現在——“就像楊百順怕狼,當年的我就怕鬼。”他說。——我們的閱讀課,剛好講到劉震云的《一句頂一萬句》,楊百順是主角。

現在這條高第街上,雖然有無數賣內衣賣襪子的小店,但巷子里的房子,全都陰暗破落。但如果把眼光再往歷史的縱深看去,這里曾是廣州最繁華的地方。明代廣州最繁華的地帶是南關,就是現在高第街附近。葉曙明的《廣州傳》里形容當年的這里:雀喧鳩集,千廡萬室。

《廣州傳》里有一個數據,明代嘉靖年間廣州人,每天要消耗幾百擔素馨花,以及五六千頭豬。——素馨花與豬肉,是廣州最受歡迎的兩種商品,如此的大雅大俗,雅俗共賞,我該怎么夸你才好呢?我浪漫又務實的先民。

還有另一個細節。當時朝廷對于百姓穿衣打扮有戒律,袖子多長,什么顏色,都規定了,但這里離京師遠,所以雖然知道朝廷不準民婦穿紅色衣服,廣州婦女還是有人穿。

所以,想象在那遙遠的年代,我此時站立的地方,這典雅幽深的庭院前,走過一些穿紅色衫裙的婦女。她們身后的背景,是雞蛋花那線條明麗的枝葉,是綴著落花的屋檐。她們頭上簪著一朵花——素馨花太小,還是雞蛋花吧!她們水光瀲滟地走過。這就是廣州。

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